Foto:

Op slachtvisite bij Wendezoele

DELDEN - Museumboerderij Wendezoele zal op zaterdag 30 oktober weer de jaarlijkse slachtvisite houden. 

Deze dag worden de geslachte varkens van de boerderij verwerkt door de slagers karel en Frank Groothuis. Zij maken dan ter plaatse verse worst én men kan er vlees kopen. De Wendezoele is dan van 10.30 tot 15.00 uur geopend, met om 11.00 en 13.00 uur een uitleg over de slacht, het afsnijden van vlees en uitbenen. De toegang is gratis. November is van oudsher de slachtmaand, wat vroeger een echt familiegebeuren was op het boerenbedrijf. De museumboerderij houdt ook deze traditie graag levend.

Meer berichten